ベッドメイクの現場力を高めるカギは“オペレーション”にあり

ベッドメイクの現場力を高めるカギは“オペレーション”にあり
ホテルのベッドメイクは、ただ部屋を上げるだけでも一苦労。
どのスタッフも必死に頑張っています。


でも、実はそれ以上に大切なのがオペレーション。


現場のスタッフ一人一人がスムーズに動けるかどうかで、
仕上がりのスピードも品質も大きく変わります。



特に大きなカギを握るのが、
リーダーやチェッカーさんの誘導力です。



いくらスタッフが一生懸命作業しても、
指示や段取りがちぐはぐだと、
部屋全体の動きにロスが生まれます。



逆に、リーダーが「ここからやって」「次はこれ」と
的確に伝えられると、
部屋の仕上げも見違えるほど早く、きれいになります。



とはいえ、
リーダーやチェッカーさんの役割はただの“指示出し”ではありません。


現場の雰囲気をつくり、スタッフの力を引き出すことも大切です。
ちょっとした声かけや「ナイス!」という一言が、
みんなのやる気につながるからです。



オペレーションを上手く回せるかどうか。
それは、
ベッドメイク現場を“仕事の場”から
“お客様に良いサービスを届ける場”に変える一歩です。



部屋を上げる技術と同じくらい、
リーダーの誘導力やチームワークの工夫を大切にしていくことが重要です